Olahan Pangan seperti pembuatan kerupuk ikan dan kerupuk ampang memiliki potensi besar untuk dikembangkan serta memiliki pangsa pasar yang cukup luas, mengingat pembuatan kerupuk bisa diolah menjadi produk makanan yang berdaya saing tinggi. Namun demikian produk pangan seperti kerupuk merupakan produk bisa mudah/cepat mengalami kerusakan apabila produk pangan yang dihasilkan kurang menarik dan produk itu […]
Read More



